Pemda Pasaman MoU dengan PT. Soon Hock Fish Internasional Pengembangan Ikan Betutu

Pasaman, - Bupati Pasaman melalui Dinas Perikanan dan Pangan Kabupaten Pasaman melaksanakan Memorandum of Understanding (MoU) antara PT. Soon Hock Fish Internasional (SHFI) di halaman Kantor Bupati Pasaman, Selasa (04/04/2023).

"Kabupaten Pasaman pengekspor ikan betutu (utiang binguang) terbesar ke Negara tetangga (Singapura), " kata M. Dwi Richie Kepala Dinas Perikanan dan Pangan Kabupaten Pasaman.

Baca juga: PT Semen Padang dan Pemprov Sumbar Kerja Sama Berdayakan Masyarakat Sekitar Hutan

Bahwa ekspor ikan betutu ke Singapura, kata Dwi Richie, untuk memenuhui bahan baku produk kosmetik dan juga merupakan obat bagi orang pasca operasi.

Baca juga: Batam Jadi Rujukan Berbagai Daerah, Kali Ini Kabupaten Simalungun Ingin Jajaki Kerjasama Perihal Pangan

PT.Soon Hock Fish, Yusrizal Abubakar mengatakan bekerjasama dengan Pemda Pasaman dalam hal pengembangan pusat pembibitan dengan penyediaan indukan ikan betutu.

"Kendala dari ikan betutu ini adalah suply untuk bibit alami yang sangat terbatas sekali di alam, sehingga kita harus sediakan bibit di level petani, " ungkap Yusrizal.

Baca juga: PT Semen Padang, Pemprov dan Agam Teken MoU Pengembangan Kawasan Wetland Danau Maninjau

Kendala lainnya, kata dia, pengembangan budidaya ikan betutu belum dipahami oleh masyarakat, petani harus diberi pelatihan cara budidaya ikan betutu ini.

Baca juga: Penuhi Hak Warga Binaan, Rutan Kelas IIB Lubuk Sikaping MoU Disdukcapil Pasaman

"Ikan betutu butuh pakan alami yang berasal dari anakan ikan nila dan anakan ikan mas, " jelasnya.

Lebih lanjut, kata dia, PT.Soon Hock Fish akan menjamin hak pembelian ikan betutu untuk pasar lokal dengan harga yang tinggi dari harga ikan mas dan ikan nila dengan ring 40 ribu sampai 60 ribu perkilogram.

Baca juga: Bamsoet: KIM Harus Miliki Sinergi Positif Sebagai Sumber Daya Pembangunan Demi Manfaat Hidup Masyarakat

"Masyarakat bisa terbantu dari nilai tambah, nilai ikan rendah ke nilai ikan yang lebih tinggi, kita akan jamin harga pasar internasional dengan mamastikan stok ikan masuk ke Singapura dengan jumlah volume produksi ikan di Pasaman, " tutupnya mengakhiri.